Rượu Vang Pháp Château La Vieille Croix AOP Fronsac

Mô tả

Rượu vang đỏ Château La Vieille Croix AOP Fronsac

THÔNG TIN SẢN PHẨM
Nhà máy rượu: Château La Vieille Croix
Tên gọi: AOP
Các giống nho: Merlot, Cabernet Sauvignon
Năm thu hoạch: 2019
Mô hình sản xuất: Hữu cơ
Dung Tích: 750ml

Rượu vang Château La Vieille Croix với hương thơm quả mọng tươi nồng nàn, quả việt quất, mâm xôi, cherry, quả lý chua đen, mận chín, xen lẫn một ít hương hoa tím và gia vị dịu nhẹ. Vang tạo điểm nhấn với độ chát vừa đủ, cân bằng cùng độ chua, mang lại dư vị hài hòa và dễ chịu.

• Nhiệt độ sử dụng: 8°C – 10°C
• ABV: 12,5%
• Thức ăn kèm: Các loại hải sản, khai vị, salad và các loại Phô mai

Bạn có thể kết hợp rượu vang với những món ăn chính như thịt heo xông khói, cá nướng, cá hồi xông khói, gà, phô mai,…Thành phần chính là 80% nho Merlot, 20% nho Cabernet Sauvignon mang lại hương vị độc đáo. 

Món quà tuyệt hảo từ “thung lũng nhỏ” Château La Vieille Croix, các vườn nho 40 năm tuổi. Từng quả nho được thu hoạch thủ công bằng tay và chứa trong khay. Nho được phân loại hai lần trước khi được ủ. Quá trình lên men được thực hiện theo phương pháp truyền thống để đảm bảo hương vị chuẩn nhất.

Thời gian ngâm: 30 đến 40 ngày trong thùng gỗ sồi Pháp để làm dậy hương vị. Château La Vieille Croix có hương anh đào quyến rũ, hương mận phảng phất hương khói, cam thảo và cà phê. Tannin mượt mà mở ra một cảm giác miệng đầy đặn và tròn vị. 

Ngoài cách thưởng thức truyền thống thì bạn hoàn toàn có thể kết hợp rượu vang trong nấu ăn. Rượu vang đỏ thường được kết hợp với thịt lợn, thịt cừu và thịt bò tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn.